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2008'11.25 (Tue)

モンブラン

え~と、今日新たにスイーツ教室に通い出しました。


パンを作るより手間と時間がかかるもんですね。今日の課題は モンブラン
             モンブラン1

           ジャジャ~ンモンブランになりました。

             モンブラン2

見た目の美しさはご勘弁ということで…お許しくださいませ。

パンを習うのも、お菓子を習うのも、どちらも人間のためというより、私の第一の目標「わんちゃんのための手作り食講座」のため。

メニューは考えられても、それが上手に作れなければ人に教えることはできません。なので、まずは自分がきちんとした物を作れるようにならなければいけないと考え、いろいろ出来る範囲でチャレンジしています。

な~んて自分にいい聞かせているところです。来月はクリスマスらしく「ブッシュド・ノエル」を作ります。

                クリスマス
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